Rotisserie Gourmet Restaurant
přidat do oblíbených | 1342 zobrazení | 0 oblíbení | ![]()
Mikulandská 121/6, Praha-Nové Město, 11000
Restaurace Rotisserie se po dlouhé době opět otvírá pro všechny milovníky dobrého jídla a pití.
Noví provozovatelé Rotisserie mají k prostorům legendární restaurace rodinné vazby a rádi by proto Rotisserii vrátily její esprit z dob minulých, kdy byla restaurace vyhledávaná pro svou vyhlášenou kuchyni a vlídné prostředí. Jde tedy o restauraci vedenou srdcem a láskou k oboru. Mezi hosty, kteří vzpomínají na dobré jídlo, které zde jedli je například i Václav Havel a Karel Gott.
V nově zrekonstruované kuchyni se taktovky chopil šéfkuchař Martin Řeháček. Ten v minulosti vedl například kuchyni restaurace Zahrada v Opeře.
V restauraci Rotisserie se v současné době vaří zejména klasická i moderní, vždy však kvalitní česká jídla a to v souznění s danou sezónou. Všechny pokrmy z nového menu jsou každý den čerstvá (žádné instantní produk), 100% zdravé jídlo bez konzervantů. Z tohoto důvodu je menu postaveno tak, aby umožňovalo zachování čerstvosti surovin a možnosti čerstvé a rychlé přípravy.
Šéfkuchař Martin Řeháček a jeho kolega Jiří Votýpka, velmi dbají na kvalitu připravovaných jídel, a proto také vybírají své dodavatele dle kvality surovin, které nabízejí.
Na denním menu nenajdete nic mraženého, ani polotovary. Všechny ingrediendce jsou čerstvé a splňují do puntíku trend dnešní doby – kvalita, chuť a čerstvost.
Součástí nabídky restaurace Rotisserie je také rozsáhlý vinný lístek, sestavený sommelierem Jakubem Rašovským, který je špičkou ve svém oboru a byl mnohokrát oceněn na domácích a zahraničních soutěžích. Protože však sommelier je odborníkem nejen na vína, ale veškeré nápoje, může vám doporučit nápoj, který perfektně padne k jídlu, které si v restauraci vyberete.
Přijďte ochutnat některé lahůdky, které nabízí náš jídelní lístek a věříme, že budete spokojeni.
Těšíme se na vaši návštěvu.
Mobil: (420) 734 209 228
E-mail: info@rotisserie-restaurace.cz
Web: http://www.rotisserie-restaurant.cz
Provozní doba
| Po | 11:00 - 24:00 |
|---|---|
| Út | 11:00 - 24:00 |
| St | 11:00 - 24:00 |
| Čt | 11:00 - 24:00 |
| Pá | 11:00 - 24:00 |
| So | 11:00 - 24:00 |
| Ne | 11:00 - 24:00 |
zvětšit mapu zobrazit restaurace do 5 km
>> najdi podnik ve svém okolí
Rozpětí cen
| Vstupné: | neuvedeno | Kapacita: | 40 míst |
|---|---|---|---|
| Kapacita stání: | neuvedeno | Kapacita sezení: | 40 míst |
| Pivo od: | 27,- Kč | Láhev vína od: | 230,- Kč |
| Nealko od: | 29,- Kč | Hotová jídla od: | 89,- Kč |
| Minutky od: | 179,- Kč | Oběd pro 2 osoby: | 200,- Kč |
Typ provozovny
Kapacita, prostory, parkování
Výběr piva
Vína a alkoholické nápoje
Teplé, míchané, nealko a jiné nápoje
Druhy jídla
Kuchyně
Možnosti zábavy
Služby, způsoby platby, obsluha
Zaměření, atmosféra
Typ provozovny
Restaurace
Kapacita, prostory, parkování
stoly pro 2-4 osoby, stoly pro 2-12 osob, Salónky (kóje, boxy), Nekuřácké oddělení, Klimatizace, Možnost parkování (zdarma), Možnost parkování (placené)
Výběr piva
Točené pivo (čepované), Lahvové pivo (a v plechovce), Světlé pivo, Tmavé pivo (tzv. černé), Řezané pivo, Nealkoholické pivo, Kvasnicové pivo, Budějovický Budvar, Staropramen
Vína a alkoholické nápoje
Výběr vín, Rozlévaná vína, Lahvová vína, Archívní vína, Tuzemská vína, Cizokrajná vína, Dealkoholizované víno, Výběr sektu a šumivých vín, Bohemia Sekt, Whiska & Bourbon, Koňaky & Brandy, Vodka (jiné druhy), Baileys, Becherovka, Berentzen nápoje, Fernet Stock, Gin, Jägermeister, Magister, Metaxa, Rum, Tuzemák, Slivovice, Tequilla
Teplé, míchané, nealko a jiné nápoje
Výběr kávy, Výběr čaje, Grog, Svařené víno, Horká čokoláda (vařená), Punč, Frappé, Pepsi Cola, Mirinda, 7Up, Canada Dry, Ledové čaje
Druhy jídla
Obědy, Večeře, Studená jídla, Teplá jídla, Hotová jídla, Minutky, Výběr polévek, Předkrmy, Drůbež, Ryby a dary moře, Zvěřina, Grilované maso, Steaky, Saláty, Sladká jídla, Palačinky, moučníky, zákusky, Poháry, zmrzliny, Dětské menu (porce, cena), Bezlepkové menu
Kuchyně
Česká
Služby, způsoby platby, obsluha
Obsluha - čeština, Obsluha - angličtina, Obsluha - němčina, Obsluha - francouzština, Obsluha - ruština, Možnost rezervace (telefon), Možnost rezervace (e-mail), Platba kreditními kartami, - Visa, - Visa Electron, - MasterCard, - Maestro, - Diners Club, - JCB, Možnost platby v EUR, Možnost platby v USD, Platba stravenkami, - GastroPass (SodexhoPass), - Ticket Restaurant, - Cheque Dejeuner, Vstup psa na vodítku povolen, Možnost zabalení jídla, Možnost zajištění odvozu (taxi)
Zaměření, atmosféra
Romantické posezení, Akce s kamarády, Každodenní oběd, Pro relaxaci, Pro rodiny s dětmi, Pro obchodní jednání, Pro prezentace, konference, Oslavy a hostiny, Pro skupiny turistů
Správce provozovny
Hodnocení provozovny
Jednotlivá hodnocení
| Kvalita obsluhy | Čistota a prostředí | Kvalita jídla a pití | Celková atmosféra |
|---|---|---|---|
| Maty - e-mail - 94.113.158.83 - 15.03.2012 22.21 | |||
| A je to jasné. Rotisserie je druhým podnikem, který byl otevřen po Il Conventu... Dá se říct, že jde o kdysi velmi uznávaný podnik, který však po revoluci upadl v zapomnění... Rozhodl jsem se tedy po osobní návštěvu, protože jsem byl velmi zvědavý, jak nová Rotka vypadá. Můžu jen podotknout, že mnohem lépe než v minulosti. Interiér byl částečně zachován a změnilo se několik málo věcí, tak aby odpovídal době, ve které žijeme. Velmi vkusně provedené dekorace, nádherné lustry, jemně nasvícené klenby a totálně pohodlné židle ve kterých by si člověk nejraději ustlal... Hned po příchodu se mě ujal personál v čele s místním sommelierem a dal na vybranou, zda kuřáckou, nebo nekuřáckou část. Už po otevření menu, mi bylo jasné, že tady se jede, podle posledního trendu, ale v rámci střídmosti. Vybral jsem si daňka s omáčkou z červeného vermutu, ale hned při objednávce mě číšník zlomil na speciální nabídku, která je podle jeho slov pravidelně měněna, tak aby střídmě doplňovala jídelní lístek. Dal jsem si tedy konfitovaný býčí pupek s dijonskou hořčicí a pečenou polentou. Ihned mi bylo doporučeno i víno z nabídky. Sommelier je očividně profesionál, protože při otvírání láhve jsem si poslechl příběh láhve od malého hroznu na vinici až po uskladnění ve sklepích restaurace. Perlička byla, když mi bylo řečeno, že ve sklepě se o víno stará bezhlavý rytíř, protože tam prý straší :-) O kvalitě jídla se ani nebudu zmiňovat. Chuťová a gurmánská pecka. Hra vyvážených chutí jídla a vína ve mě zanechala pocit uspokojení... Na závěr návštěvy jsem se ještě nechal dotlačit k dezertu, který není zase tak neovyklý, ale je dotažený k dokonalosti. Čokoládový koláč s pečenými kaštany a s omáčkou z černých višní. Dezert se kterým se chcete pomazlit jak moc je dobrý. | |||
| Lucie K. - e-mail - 89.24.226.100 - 14.12.2011 22.11 | |||
| Na restauraci jsem narazila náhodou, ale po své návštěvě můžu pouze potvrdit, že tato restaurace navazuje na dlouholetou tradici svého jména jak to je prezentováno na webu. Dala jsem si daňčí medailonky se sýrovými noky a omáčkou z červeného vermutu. Bylo to velké překvapení a moc jsem si pochutnala. Obsluha byla velmi všímavá a celý večer se nám pozorně věnovala. Perličkou je přítomnost sommeliera, který nám doporučil víno přímo k pokrmu. A vše za naprosto směšnou cenu. Tedy, vřele doporučuji. | |||
| Tomáš - e-mail - 78.102.128.44 - 13.12.2011 12.16 | |||
| Takto si představuji kvalitní restauraci. Navštívil jsem hned po otevření. Chce to lehce doladit, ale jinak naprostá paráda. Hlavně jídlo, bylo naprosto geniální. Soulad chutí a krásné vzezření. Mohu jen chválit a chválit. | |||
Pokud budete hodnotit jako přihlášený uživatel, můžete v budoucnu své hodnocení kdykoliv smazat. Hodnotit mohou i nepřihlášení uživatelé s uvedením svého jména (povinně) a emailu (nepovinně). Nejhorší hodnocení je 1 hvězdička, nejlepší 5 hvězdiček. Zobrazují se pouze hodnocení s komentářem (do průměru se započítávají ale i hodnocení bez komentáře). Pokud nevyplníte žádnou hvězdičku, hodnocení se nezapočítává do průměru.
Kód pro vložení ikony (odkaz na tuto stránku) na Váš web.
Napište restauraci Rotisserie Gourmet Restaurant
Pokud se nás chcete na něco zeptat, využijte prosím následující formulář. Zaslané dotazy chodí PŘÍMO na uvedený email.





Ristorante Gratia
Reduta Jazz Club
Rock café
Kavárna a restaurace Gany´s
Nevinný Bar Gecko
Haškova restaurace U Brejšků
Na Rybárně
Bc. Libor Filip
Řecká restaurace Zorba
Hospoda U rybníků
HOSPŮDKA U SPLAVU
Hospůdka u cukrárny